コラム

 公開日: 2013-09-22  最終更新日: 2014-07-04

「コシヒカリの日」と「健康的な家」で衣食住を考える!

3連休の中日、皆さまどうお過ごしでしょうか。
季節の変わり目で、風邪が流行っているようです。
朝晩は結構冷えるようになってきましたので、気をつけて下さい。

さて、新潟県南魚沼市議会は19日、朝ご飯に地元産コシヒカリを食べることを盛り込んだ条例案を全会一致で可決しました。
南魚沼産コシヒカリを「世界に冠たるブランド農産物」として広めることが目的で、市は学校給食に用いるよう努め、農家は生産技術を上げられるようにするようです。
また、家庭でも子どもの体力、知力、学力アップのために、朝食にするよう勧めています。

この条例、皆さまはどう思われますか?
私は大賛成です。
個人的におコメが大好きということもありますが、地元でつくった食物を地元で消化し、そしてそれをブランド化して商品価値を高めていく、これは食料自給率の問題や地方再生の問題を解く重要なポイントだと思います。
今後は、毎年10月10日は「コシヒカリの日」となるようで、大いに浸透し盛り上がる事を期待しています。
※「十」を重ね合わせると「米」の字に似ることをかけ、10月10日になったようです。

衣食住、この3大テーマは永遠のテーマでもあります。
住においても、健康な住宅になるよう条例化できないものでしょうか。
「住宅は、無垢材を基本とし、自然素材を使用して健康的な住宅をつくること!」
このような条例、出来ないものでしょうか??

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